Los Tortunovios de galletas de mantequilla

La mitad del puente de diciembre me lo he pasado haciendo estas galletas de mantequilla.

Eran un encargo para celebrar un 25 aniversario y querían que fuesen unas tortugas con alguna caracterización de novios. Lo que se me ocurrió fue hacer a las tortugas novia de color rosa y con un collar de perlas blancas y a las tortugas novio de color azul y con un bombín. 

A mi me parece que quedaron muy graciosas y gustaron mucho cuando las entregué. ¿A vosotr@s que os parecen?
Os dejo la receta de las galletas, que es muy fácil
Ingredientes:

• 120 gr de azúcar glass
• 400 gr de harina de trigo
• 240 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 huevo

Preparación en Thermomix:

• Precalentar el horno a 180 ºC.
• Echar todos los ingredientes en el vaso y mezclar 20 segundos en velocidad 6.
• Sacar la masa del vaso y hacer una bola con las manos. Envolver en film transparente y meter en el frigorífico 15 minutos.
• Estirar la masa con un rodillo y usar un cortapastas de la forma que más os guste, yo usé un vaso para hacerlas redondas, e ir colocándolas sobre la bandeja del horno forrada con papel.
• Hornear aproximadamente 15 minutos, cuando empiecen a dorarse los bordes ya estarán listas.
• Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.
• Las podéis decorar con chocolate fundido o con fondant o con glasa, vamos que son unas galletas  que sirven para todo...

Supongo que amasando todos los ingredientes en una amasadora o con las propias manos será suficiente en caso de que no tengáis la Thermomix, aunque no he probado a hacerlas sin ella. La masa no queda nada pegajosa.

Espero que os hayan gustado los tortunovios!!!!