Galletas de nocilla

Ayer por la tarde me apetecía tomar galletas, pero no tenía ninguna a mano y me acordé de las galletas de nutella que hizo Yolanda de magdalenasdechocolate. Yo no tenía nutella, pero si nocilla así que sustituí una por otra y quedaron unas galletas riquísimas!!

Son súper fáciles de hacer y rapidísimas, en media hora ya las tenía fuera del horno listas para comer...

No quedó ninguna, aunque pude hacer unas fotos rápidas con el móvil porque la cámara la tenía sin batería...

Por si queréis hacerlas esta es la receta:
Ingredientes:

• 100 gramos de nocilla
• 70 gramos de harina
• 2 cucharadas de leche

Preparación:

• Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme y no pegajosa (si la nocilla está dura la podéis calentar un poco en el microondas).
• Estirar con el rodillo la masa puesta entre dos papeles transparentes.
• Cortar con los cortadores de galletas que tengáis y si no tenéis con un vaso también vale, y poner en la bandeja del horno con papel de hornear 15 minutos a 180 º C (mientras hacemos la masa lo habremos precalentado). Según si las queréis más o menos duras las podéis dejar más o menos tiempo, a mi con este tiempo me quedaron crujientes...