Bizcocho mármol

Hoy os traigo una receta muy fácil del bizcocho mármol de chocolate.

No lo había hecho nunca y tenía ganas de hacer uno de estos bizcocho de dos colores.

Además le puse unos m&m de colores que le daban un toque muy rico...

Aquí os dejo la receta:
Ingredientes:

• 200 gramos de azúcar
• 150 gramos de harina
• 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• 150 gramos de chocolate 

Preparación:

• Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar hasta que tenga consistencia espumosa.
• Añadir 100 gramos de  mantequilla y la harina y la levadura tamizadas. Mezclar bien.
• Batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla.
• Separar la mezcla en dos partes.
• Fundir el chocolate con el resto de la mantequilla y mezclarlo con una de las 2 partes.
• Verter la mezcla en el molde de forma alterna para que al cocer se combinen los dos colores. Aquí fue donde le añadí los m&m.
• Meter en el horno a 180 ºC durante 45 minutos, o hasta que al meter un palillo éste salga seco.

Queda muy rico!!!